برداشت زیره سبز در سمنان آغاز شد

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سمنان از آغاز برداشت زیره سبز از مزارع این شهرستان خبر داد.  

به گزارش پایگاه خبری کشاورز نگار؛ مجید جندقیان گفت: برداشت زیره سبز از اواخر اردیبهشت ماه در این شهرستان آغاز و تا اواخر خرداد ادامه دارد.

وی با اشاره به سطح  زیر کشت زیره سبز دراین شهرستان خاطرنشان کرد: ۵۲۰ هکتار از اراضی این شهرستان زیر کشت محصول زیره سبز است

 مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سمنان متوسط عملکرد این محصول  را ۸۰۰ کیلوگرم در هکتار عنوان کرد و اظهار داشت: برآورد می‌شود امسال ۴۱۶ تن زیره سبز از این سطح برداشت شود.

جندقیان افزود: محصول تولیدی علاوه بر مصرف در این استان، به استان‌ خراسان رضوی نیز ارسال می‌شود.

وی گفت: با توجه به خشکسالی و کاهش میزان بارندگی، تعدیل پروانه‌های بهره‌برداری از منابع آب‌های زیرزمینی و خسارت به محصولات باغبانی که در سال‌های اخیر رخ داده است کشت و توسعه گیاهان دارویی کم آب بر از جمله زیره سبز در سطح اراضی این شهرستان افزایش یافته است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سمنان همچنین افزود: سازگاری زیره سبز در برابر شرایط نامساعد محیطی و مقاومت به خشکی و امکان فرآوری به عنوان یک محصول اقتصادی از دیگر علل افزایش  سطح زیر کشت این محصول است.

جندقیان اشاره کرد که محصول تولیدی زیره سبز به صورت دانه و عرق استفاده می‌شود

وی خاطرنشان کرد: از دانه های این گیاه در موارد دارویی، آرایشی و بهداشتی، غذایی و همچنین در درمان افسردگی، تقویت کننده معده و کاهنده التهاب زخم استفاده می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سمنان افزود: زیره سبز علاوه بر اینکه خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی دارد؛ تا حدود به تسکین درد نیز کمک می‌کند.